Trà Shan Tuyết thượng hạng không chỉ là một loại đồ uống bình thường, mà còn là biểu tượng văn hóa của nghệ thuật trà Việt Nam. Trà Shan Tuyết tại Neo Cafe với hương vị độc đáo, chinh phục được nhiều trái tim khách hàng. Đọc tiếp!
Trà Shan Tuyết Là Gì?
Trà Shan Tuyết thượng hạng là một loại trà đặc biệt có nguồn gốc từ các vùng núi cao phía Bắc Việt Nam, như Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái. Đây là loại trà nổi tiếng với chất lượng thượng hạng, được làm từ những cây chè cổ thụ, thường mọc ở độ cao từ 1.200 mét trở lên so với mực nước biển.
Điểm Đặc Biệt Của Trà Shan Tuyết Là Gì?
Trà Shan Tuyết thượng hạng là một loại trà quý hiếm và đặc biệt, nổi tiếng với nhiều đặc điểm độc đáo từ quy trình sản xuất, nguồn gốc, đến hương vị và lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những điểm đặc biệt làm nên sự khác biệt của trà Shan Tuyết:
-
Vùng Trồng
Trà Shan Tuyết thượng hạng được thu hoạch từ các vùng núi cao phía Bắc Việt Nam như Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái. Cây trà mọc ở độ cao từ 1.200 mét trở lên so với mực nước biển. Trà Shan Tuyết được lấy từ những cây chè cổ thụ, có tuổi đời hàng trăm năm, tạo nên sự khác biệt so với các loại trà từ cây chè thông thường.
-
Đặc Tính Vật Lý
Lá trà Shan Tuyết thượng hạng được bao phủ bởi một lớp lông mịn màu trắng bạc, trông như tuyết phủ, đây là điểm đặc biệt giúp nhận diện loại trà này. Lớp lông tuyết này giúp bảo vệ lá trà và giữ được hương vị tự nhiên.
-
Hương Thơm
Trà Shan Tuyết thượng hạng có mùi thơm tự nhiên, kết hợp giữa hương vị của núi rừng, hoa quả và vị chát nhẹ. Hương thơm của trà là sự kết hợp hoàn hảo giữa đất trời, làm say đắm lòng người.
-
Vị Trà
Khi uống, trà Shan Tuyết thượng hạng mang đến vị chát nhẹ ban đầu, sau đó là hậu vị ngọt dịu kéo dài. Nước trà thường có màu vàng óng hoặc xanh nhạt.
Công Dụng Của Trà Shan Tuyết Là Gì?
Trà Shan Tuyết không chỉ nổi tiếng với hương vị độc đáo và quy trình sản xuất tinh tế mà còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng chính của trà Shan Tuyết:
-
Thanh Nhiệt, Giải Độc
Uống trà Shan Tuyết thượng hạng thường xuyên giúp giảm cảm giác nóng trong, đặc biệt hiệu quả đối với những người thường xuyên bị nhiệt miệng, mụn nhọt, hoặc các triệu chứng do nóng trong gây ra.
-
Chống Lão Hóa
Trà Shan Tuyết thượng hạng chứa nhiều polyphenol và flavonoid, là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn ngừa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch và ung thư.
-
Giảm Cân
Trà Shan Tuyết thượng hạng có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn. Các polyphenol trong trà giúp giảm hấp thụ chất béo và cholesterol từ thực phẩm, hỗ trợ quá trình giảm cân.
-
Phòng Các Bệnh Tim Mạch
Uống trà Shan Tuyết thượng hạng thường xuyên giúp cải thiện chức năng tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch nhờ vào khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL).
-
Điều Hòa Huyết Áp
Các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự tích tụ của cholesterol xấu (LDL) trong thành mạch máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, từ đó ổn định huyết áp.
Tại Trà Shan Tuyết Lại Quý Hiếm?
Trà Shan Tuyết thượng hạng được coi là một trong những loại trà quý hiếm nhất không chỉ ở Việt Nam mà còn trên thế giới. Dưới đây là những lý do chính khiến trà Shan Tuyết trở nên quý hiếm:
-
Số Lượng Cây Ít Ỏi
Các cây chè Shan Tuyết có tuổi đời hàng trăm năm, sinh trưởng tự nhiên trong rừng núi. Số lượng cây cổ thụ có hạn và không dễ dàng nhân rộng do điều kiện tự nhiên và sinh thái đặc biệt.
-
Số Lượng Trà Khô Hiếm Hoi
Mỗi năm, việc thu hoạch lá trà Shan Tuyết thượng hạng chỉ diễn ra trong một khoảng thời gian ngắn, thường vào mùa xuân và mùa thu, khi lá trà đạt chất lượng tốt nhất. Điều này làm giảm thêm số lượng trà thu hoạch được.
Thưởng Thức Trà Shan Tuyết Tại Neo Cafe
Neo Cafe sử dụng trà Shan Tuyết thượng hạng để làm ra ly trà sữa Shan Tuyết thơm ngon, chất lượng nhất tới quý khách hàng. Hãy cùng nhau ghé Neo Cafe để thưởng thức và trải nghiệm hương vị của dải Sơn Nguyên rộng lớn và thư giãn cũng không gian thoáng mát bạn nhé!
Hiện tại, Neo Cafe đã có tổng cộng 10 cơ sở trên toàn quốc:
- Cơ sở HN
- 14 Duy Tân
- 93 Đào Tấn
- 46 Phạm Huy Thông
- 47 Nguyễn Du
- 33 Lê Đại Hành
- 35B Nguyễn Hữu Huân
- Cơ sở tp HCM
- 109 Chu Văn An
- 35 đường D5
- 635 Điện Biên Phủ
- 16 Phạm Ngọc Thạch
Bài viết trên đã cung cấp đầy đủ thông tin về trà Shan Tuyết thượng hạng tới bạn đọc. Cảm ơn quý độc giả đã đồng hành cùng Neo Cafe và hãy cùng nhau đón chờ các bài viết tiếp theo nhé!
