Ngoài hương vị cafe tuyệt hảo, Neo Cafe còn phục vụ thực khách những món bánh ngọt ăn kèm cực kỳ thơm ngon như Croissant Kim Sa, Tiramisu, Bánh mì phô mai. Để tăng sự đa dạng trong trải nghiệm hương vị, Neo Cafe giới thiệu đến bạn bộ sưu tập bánh mới 7 món bánh lạnh mới, một tuyệt phẩm cao cấp được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt của đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản.
Đến Neo Cafe ngay hôm nay để trải nghiệm thế giới của những chiếc bánh lạnh cao cấp, nơi mà hương vị và sự hài lòng của khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu. Không chỉ là những chiếc bánh ngọt ngào, mà còn là một cuộc hành trình đầy sắc màu và sự sáng tạo đang chờ đón bạn.
Bộ sưu tập bánh mới của Neo Cafe
Được tạo ra bằng công nghệ tiên tiến, bánh lạnh của Neo Cafe chắc chắn sẽ trở thành “cơn sốt” trong khoảng thời gian sắp tới. Cùng khám phá những điều đặc biệt về bộ sưu tập bánh lạnh này!
Có thể bạn chưa biết: Bánh lạnh là dòng bánh cao cấp, được cấp đông nhanh bằng công nghệ tiên tiến và bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C đến -25 độ C. Nhờ đó, luôn giữ cho bánh ở mức độ tươi mới mà không cần bất kỳ chất bảo quản nào.
Bộ sưu tập bánh mới lạnh của Neo Cafe được tạo nên từ lớp bánh mềm xốp hoàn hảo kết hợp với lớp kem thơm béo, mát lạnh hoặc phô mai đặc trưng. Đặc biệt, bánh lạnh còn được phối hợp với các loại trái cây tươi ngon hoặc mứt trái cây độc đáo. Sự kết hợp tinh tế này tạo nên những hương vị tuyệt vời và độc đáo mà có thể bạn chưa từng trải nghiệm trước đây.
Mỗi loại bánh lạnh trong bộ sưu tập này sẽ mang theo sự đặc trưng riêng biệt. Bạn sẽ bị cuốn hút bởi vị ngọt mát của Matcha Mousse, một cú đúp tuyệt vời giữa cốt bánh mềm và kem mousse trà xanh mịn mướt. Đối với những người yêu thích vị chanh leo, Passion Mousse sẽ làm say lòng với hương vị táo bạo và mát lạnh đầy tươi mới. Bạn có thể lựa chọn khám phá sự kết hợp “huyền thoại” của sô cô la và phô mai trong Chocolate Cheese, hoặc thưởng thức sự mềm mịn và dẻo dai của Mochi Chocolate, Mochi Mango, Mochi Strawberry và Mochi Blueberry.
Sản xuất bằng công nghệ cấp đông IQF – Kỹ thuật Nhật Bản tân tiến nhất hiện nay
Bánh lạnh tại Neo Cafe được sản xuất thông qua dây chuyền nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. Đất nước nổi tiếng với kỹ thuật và công nghệ cao, quy trình xử lý nghiêm ngặt và đảm bảo VSATTP. Hệ thống bao gồm: máy cắt, lò nướng, tủ đông IQF, đảm bảo quá trình sản xuất đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Trong đó, điểm sáng nhất trong dây chuyền sản xuất nằm ở hệ thống tủ đông IQF. “IQF” là từ viết tắt của Individual Quickly Freezer – tức là cấp đông siêu tốc cho từng sản phẩm riêng biệt.
Hệ thống cấp đông IQF sử dụng một băng chuyền chuyển động chậm và có thiết bị làm lạnh mạnh mẽ. Bánh lạnh sẽ được tiếp xúc với nhiệt độ thấp dần và làm đông trong quá trình di chuyển. Với công nghệ này, quá trình cấp đông diễn ra vô cùng nhanh chóng (trong khoảng 70-100 giây), hạn chế mất nước và giữ nguyên vị tươi ngon bánh và trái cây.
“Mặc dù bảo quản lạnh nhưng cốt bánh lại rất mềm, xốp. Bánh ngọt dịu, hương vị vừa đủ và phù hợp với những người không thích ăn quá ngọt ” – Anh Hoàng Việt nhận xét.
Trải nghiệm đầy màu sắc với 7 loại hương vị bánh mới
Dưới đây là mô tả chi tiết hương vị của những loại bánh mới của Neo Cafe. Quán mời bạn ghé thăm và thưởng thức những loại hương vị mà bạn yêu thích trong bộ sưu tập 7 loại bánh lạnh này nhé!
Matcha Mousse: Nổi bật với hương vị đậm đà của trà xanh Matcha, lớp mousse mịn màng và bánh mềm xốp. Sự kết hợp đem lại cho người dùng cảm giác mát mẻ, tươi mới, sảng khoái đến miếng cuối cùng.
Passion Mousse: Bánh lạnh Passion Mousse sẽ làm bạn say đắm với hương vị chua ngọt của trái chanh dây và kem tươi. Lớp kem mousse béo ngậy và lớp bánh mềm mại tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời cho vị giác.
Chocolate Cheese: Đối với những tín đồ của socola và phô mai, bánh lạnh Chocolate Cheese là lựa chọn hoàn hảo. Hòa quyện hương vị đắng ngọt của socola và độ mềm mịn của kem phô mai, hương vị này sẽ làm say lòng bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Mochi Chocolate: Sự kết hợp giữa bánh mochi mềm mịn và hương vị sô-cô-la ngọt ngào tạo nên bánh lạnh Mochi Chocolate quốc dân mà nhà nhà đều yêu thích. Vị đậm đà của sô-cô-la và cảm giác dai dai của bánh mochi sẽ khiến bạn khó thể cưỡng lại.
Mochi Mango: Với hương vị tươi mát của trái xoài chín mọng, bánh lạnh Mochi Mango mang đến một trải nghiệm mới lạ cho thực khách. Lớp mochi mềm mịn đậm vị xoài, thơm ngon cực kỳ đáng thử.
Mochi Strawberry: Bánh lạnh Mochi Strawberry sẽ khiến bạn say mê với lớp áo thơm ngọt làm từ quả dâu tây tươi. Lớp mochi mềm mịn bao bọc lớp kem ngậy béo, tạo nên một sự kết hợp chua ngọt hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.
Mochi Blueberry: Với vị chua ngọt của quả việt quất, bánh lạnh Mochi Blueberry sẽ làm cho thưởng thức trở nên thú vị hơn bao giờ hết. Lớp mochi chua thanh kết hợp với nhân kem tươi đầy mê hoặc sẽ khiến bạn say đắm trong vị ngọt ngào và cảm nhận sự mềm mại trên đầu lưỡi.
Neo Cafe – Địa điểm tuyệt vời để thưởng thức những chiếc bánh lạnh
Neo Cafe luôn hướng tới xây dựng một không gian và trải nghiệm cà phê tốt nhất trong phân khúc cho thực khách. Bên cạnh một thiết kế đẹp và hiện đại, một không gian rộng rãi để khách hàng thoải mái thư giãn và hẹn hò nhóm bạn. Tại Neo Cafe, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món đồ uống phong phú như các loại cà phê máy: bạc xỉu, cappuccino, cafe muối,… và các loại trà đặc biệt như Kombucha dâu tằm, Ô Long kem cheese, Hồng trà kem cheese và bộ sưu tập bánh mới sẽ không làm bạn thất vọng. Ngoài ra, Neo Cafe còn có các loại đá xay và nước ép trái cây đa dạng cho bạn thỏa sức lựa chọn.
Đặc biệt, quán còn mang đến các chương trình ưu đãi siêu hấp dẫn để khách hàng có thể tận hưởng thêm niềm vui khi ghé thăm. CTKM Early Bird đồng giá chỉ 19.000 đồng/ly, Happy Hours với giá đồng giá 35.000 đồng/ly và chương trình khuyến mại đặc biệt “Tặng 100% khi khách hàng thanh toán lần đầu qua ứng dụng Neo Menu”. Chương trình bắt đầu từ 1/5/2023, quý khách truy cập Facebook của Neo Cafe để biết thêm thông tin.
Neo Cafe luôn cam kết mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất về dịch vụ. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và nhiệt tình của Neo Cafe sẽ đảm bảo rằng bạn sẽ nhận được sự phục vụ tận tâm và chu đáo. Nhân viên quán luôn sẵn sàng lắng nghe và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng và luôn tạo nên không khí vui vẻ và thân thiện cho mọi thực khách khi ghé qua Neo Cafe.
Tổng kết
Với menu đa dạng cùng các chương trình khuyến mại lớn, Neo Cafe là địa điểm lý tưởng để thưởng thức cà phê và trà, ăn kèm cùng với bộ sưu tâp bánh mới ,bánh lạnh thơm ngon trong một không gian máy lạnh hiện đại, với một mức chi phí không thể hợp lý hơn. Nếu chưa biết đi đâu vào cuối tuần, hãy đến Neo Cafe và trải nghiệm không gian, dịch vụ và chất lượng cà phê hảo hạng. Chắc chắn quý khách sẽ có những phút giây thư giãn tuyệt vời tại quán.
Kính chúc quý khách nhiều sức khỏe!
Neo Cafe
